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種ありベーリーAとぶどう酵母のカンパーニュ
¥2,000
## 種ありベーリーAとぶどう酵母のカンパーニュ 「種ありベーリーAとぶどう酵母のカンパーニュ」をお届けします!こちらは、風味豊かな種ありベーリーAと、ぶどう酵母を使用して作ったカンパーニュの贅沢なセットです。 ### 特徴 「種ありベーリーA」は、自然の恵みをたっぷり受けたぶどうです。一房ずつ丁寧に育てられているため、その甘さと深い風味を堪能できます。また、ぶどう酵母を使ったカンパーニュは、素朴な香りとしっとりした食感が特徴で、外はパリッとしていながらも中は程よくモチモチしています。どちらも、自然本来の味わいを感じていただける絶品です! ### サイズ/バリエーション このセットには、種ありベーリーAが約1キロ入り、カンパーニュは1個分ご用意しております。ベーリーAとカンパーニュを組み合わせたサンドイッチや、おつまみとしての楽しみ方もおすすめです。 ### 保存/取り扱い注意事項 直射日光を避け、風通しの良い冷暗所で保存してください。カンパーニュは、できるだけ早めにお召し上がりいただき、その風味をしっかりと楽しんでいただくことをおすすめします。 ### 注文に関する情報や注意事項 数量限定で販売しておりますので、売り切れの場合もございます。ぜひお早めにご購入いただき、特別な味わいをお楽しみください!お客様のご都合による返品は受け付けておりませんので、あらかじめご了承ください。 皆様のご注文を心よりお待ちしております。「種ありベーリーA」と「ぶどう酵母のカンパーニュ」の組み合わせをぜひお楽しみください!
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種ありベーリーAと角食
¥2,000
## 種ありベーリーAと角食パンのセット 「種ありベーリーAと角食パンのセット」をお届けします!こちらは、手間ひまかけて育てた種ありベーリーAの房と、湯種でしっとりと焼き上げた角食パンの贅沢な組み合わせです。 ### 特徴 「種ありベーリーA」は、甘さと風味が凝縮された自慢のぶどうです。一房ずつ丁寧に育てられているため、自然そのものの味わいをお楽しみいただけます。そして、湯種角食パンは、国産小麦を使用し、モチモチとした食感と香ばしさが特徴。どちらも、自然の力で育った素材の良さを最大限に引き出しています! ### サイズ/バリエーション このセットには、種ありベーリーAが約1キロ入り、カットされた部分も含むため、様々な食べ方でお楽しみいただけます。角食パンも1本分ご用意しており、サンドイッチやトーストにぴったりです。 ### 保存/取り扱い注意事項 直射日光を避け、風通しの良い冷暗所で保存してください。特に角食パンはできるだけ早めにお召し上がりいただくことで、その美味しさをしっかりとお楽しみいただけます。 ### 注文に関する情報や注意事項 数量限定で販売しておりますので、売り切れの場合もございます。ぜひお早めにご購入いただき、特別な時間をお楽しみください!お客様のご都合による返品は受け付けておりませんので、あらかじめご了承ください。 皆様のご注文を心よりお待ちしております。「種ありベーリーA」と「湯種角食パン」の優雅な組み合わせをぜひご堪能ください!
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ガーリックブレイドとおまかせパンセット
¥4,000
# ガーリックブレイドと夏のパンセット 自然の恵みを感じる農薬除草剤不使用のニンニク 農薬不使用で育て自然乾燥させたニンニクと、夏仕様のパンセットです。ガーリックブレイドは、農薬や除草剤を一切使用せずに育てた自然乾燥のニンニクです。手間をかけて丁寧に育てられたため、香り高く、素材本来の旨味を楽しむことができます。料理にちょっとしたアクセントを加えたり、健康的な食生活の一部としても最適です。 ■ サイズ/バリエーション ガーリックブレイドは、一束に複数のニンニクがついています。サイズや形状は様々ですが、選りすぐりの新鮮なニンニクをお届けいたします。パンは国産小麦を使用した食事パン中心の内容です。パンはハーフサイズまたは、カットしたものになります。 ・自家培養酵母のカンパーニュ ぶどう酵母、ルヴァン、サワー種のミックス酵母。国産小麦(北海道産アグリシステム)、国産全粒粉、国産ライ麦、塩 ・杏とカシューナッツのカンパーニュ カンパーニュと同じ生地にトルコ産杏とインド産カシューナッツ入り ・角食 国産小麦(北海道産アグリシステム)、てんさい糖、国産バター、塩、イースト ・ナッツの酵母クッキー キャラメリゼしたナッツ(クルミ、アーモンド)、国産小麦、国産発酵バター、てんさい糖、ルヴァン ・胡麻のクラッカー 黒胡麻(中国)、国産小麦、サワー種、オリーブオイル(トルコ)、塩 ・パイナップルとココナッツの長時間発酵スコーン 国産小麦、国産全粒粉、イースト、てんさい糖、塩、国産バター、牛乳、パイナップル(フィリピン)、ココナッツ(フィリピン) ■ 素材/製造国 全て国産のニンニクを使用しています。農薬と除草剤不使用の畑で育てられているため、安全性と品質にこだわり、安心してご利用いただけます。パンは国産の小麦を使用しております。 ■ 保存/取り扱い注意事項 直射日光を避け、風通しの良いところで保存、飾っても。9月からはニンニクの芽が出てくるので、バラして皮付きのままで冷凍可能な保存袋に入れて冷凍。収穫後も自然乾燥のため虫がつくことがあります。ニンニクから粉のようなものが出てきたら、そのニンニクはバラして確認してください。食害されていないものは食べられます。農薬を使って栽培していないため、収穫後も少し気を使います。パンは直射日光を避け、湿気の少ない涼しい場所で保存してください。特に、開封後はできるだけ早めにお召し上がりいただくことをお勧めします。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ご注文いただいてから順次発送いたします。数量限定の商品となりますので、在庫が無くなり次第終了となります。お早めのご購入をお勧めいたします。 ■ その他の情報や注意事項 お客様のご都合による返品はお受けできませんので、ご了承の上ご注文いただけますようお願い申し上げます。アレルギーをお持ちの方は、成分表示をご確認の上ご利用ください。 ご不明な点やお問い合わせは、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。苦手な食材や、荷物の受け取りが難しい日がありましたらご連絡ください。皆様のお声を心よりお待ちしております。
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シャインマスカットのフルーツサンドと農薬不使用ベリーA受け取り9月19日発送
¥2,000
SOLD OUT
19日金曜日クール便発送 シャインマスカットのフルーツサンドと農薬不使用ベリーAのセット ソーマの湯種食パンを使ったフルーツサンド。 今季最後のシャインマスカットは農薬を少な目に、的確な知識と技術のあるTomoちゃんの畑からです。大粒系のぶどうは手間暇かけて育てます。一房一房手が入ってようやく、あのぶどうの形になります。何にもしないで美味しいぶどうはできません。今回はシャインマスカットと生クリーム&マスカルポーネのクリームを合わせます。 シャインマスカットの味を甘すぎない爽やかなクリームがマッチします。 ソーマの農薬不使用の畑からようやくマスカットベリーA登場です。ベリーAは日本の気候にあったぶどうです。世界が認める日本ワインのぶどうでもあります。ソーマほ畑は日照条件も良くなく潮風が少し入ってくる所です。あまり良い環境ではありませんが、毎年驚くほど濃い味のぶどうが実ります。そんな中から選んで送ります。 ぶどうは約1キロ程度になるように、房以外にも粒など混ざります。
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お試しパンセット 7月中に発送
¥2,000
SOLD OUT
# お試しパンセット somaのパンとお菓子をいろいろと。国産小麦のこだわりパンとお菓子の詰め合わせ お試しパンセットは、厳選した国産小麦を使用した自家培養酵母のパンとイーストで作ったパン、さらに少しのお菓子を詰め合わせた贅沢なセットです。自家培養酵母を使ったパンは、もっちりとした食感と豊かな風味が特徴。イーストのパンは手軽にお楽しみいただける美味しさで、どちらも日常の食卓を彩ります。また、お菓子は甘さ控えめでちょっとしたおやつにもぴったりです。 内容 湯種角食または、山食(イースト)一斤 カンパーニュ(ぶどう酵母、ルヴァン)カット 又はサワー種のカンパーニュ スコーン(イースト) クッキー(ルヴァン) 卵は不使用。パンには副素材は入りません。スコーンはカシューナッツと杏。クッキーは紅茶クッキー。 ■ サイズ/バリエーション セット内容には、様々な種類のパンとお菓子が含まれています。毎回異なる組み合わせでお届けするため、どんな美味しさが待っているかワクワク感もお楽しみいただけます。 ■ 素材/製造国 すべてのパンには国産小麦を使用しており、安全性と品質にこだわりを持って製造されています。自家培養酵母とイーストのパンは、手間暇を惜しまず作られているため、素材本来の旨味を感じられます。 ■ 保存/取り扱い注意事項 直射日光を避け、風通しの良い冷暗所で保存してください。特に開封後はできるだけ早めにお召し上がりいただくことをお勧めします。お菓子は湿気に注意し、早めにお楽しみください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ご注文いただいてから順次発送いたします。数量限定の商品となりますので、在庫が無くなり次第終了となります。ぜひ在庫があるうちにお早めにご購入をご検討ください。 ■ その他の情報や注意事項 お客様のご都合による返品はお受けできませんので、ご了承の上ご注文いただけますようお願い申し上げます。アレルギーをお持ちの方は、成分表示をご確認の上ご利用ください。 ご不明な点やお問い合わせは、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。皆様からのお声を心よりお待ちしております。
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南高梅とおまかせパン便 6月15日までに発送
¥4,000
SOLD OUT
梅仕事とパン 南高梅とおまかせパン便 南高梅とおまかせパン便は、農薬除草剤不使用の畑で収穫した南高梅1キロとパンの詰め合わせです。普通の梅より少し大きなサイズで赤みが入る南高梅。プラムのようなサイズ感で梅酒や梅シロップにも最適です。黄色く熟してくると素晴らしい香りが漂います。加工する一手間が必要な果実ですが、この季節しか味わえないものです。ぜひ楽しんで作って味わってください。 パンは食事パン中心におまかせになります。 例) カンパーニュ(果実酵母) 国産小麦、国産全粒粉、国産ライ麦、自家培養酵母、塩 メランジェ(果実酵母、ルヴァン) 国産小麦、国産全粒粉、国産ライ麦、自家培養高麦、サルタナレーズン、杏、胡桃、塩 ライ麦パン(サワー種) 国産小麦、国産ライ麦、自家培養酵母、塩 湯種食パン(イースト)国産小麦、甜菜糖、塩、無塩バター、イースト スコーン(イースト)国産小麦、国産全粒粉、甜菜糖、塩、無塩バター、牛乳 などいずれかが入ります。 農薬不使用、除草剤不使用で育てたベリーA、デラウェアで酵母エキスを作り元種に培養しています。毎日食べたくなるような美味しさ、旬の素材を引き立てる味を追求しています。初夏の爽やかな朝食やおやつに、明るくなった夜のパン呑みに。 ■ サイズ/バリエーション 梅は1キロ。 サイズはホールまたはカットしたものです、毎回異なるパンの組み合わせをお楽しみいただけます。おまかせ商品なので、季節ごとの旬の素材を使ったパンやお菓子が届きます。 ■ 素材/製造国 梅は自社農園で栽培したもの。農薬除草剤は10年以上不使用の畑です。 使用されている小麦はすべて国産。無農薬、有機それに準ずるものを積極的に使用しています。安全と品質にこだわっていますので、安心してお召し上がりいただけます。 ■ 保存/取り扱い注意事項 梅は青梅の場合は冷暗所、冷凍保存。熟した梅は冷蔵保存がお勧めです。 パンやお菓子は直射日光を避け、湿気の少ない涼しい場所で保存してください。開封後はできるだけ早めにお召し上がりになることをお勧めします。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ご注文いただいてから順次発送いたします。数量限定の商品となりますので、在庫が無くなり次第終了となります。お早めのご購入をお勧めいたします。オンラインショップオープン記念クール便無料です。クール便不要の方はコメント欄に連絡ください。 ■ その他の情報や注意事項 お客様のご都合による返品はお受けできませんので、ご了承の上ご注文いただけますようお願い申し上げます。アレルギーをお持ちの方は、成分表示をご確認の上ご利用ください。 ご不明な点やお問い合わせは、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。皆様からのお声を心よりお待ちしております。
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初夏のおまかせパン便 準備中
¥3,500
SOLD OUT
初夏のおまかせパン便 自家培養酵母とイーストの初夏のおまかせパン便。シンプルな食事パン中心で季節のおやつの入ったパンセット。 例) カンパーニュ(果実酵母) 国産小麦、国産全粒粉、国産ライ麦、自家培養酵母、塩 メランジェ(果実酵母、ルヴァン) 国産小麦、国産全粒粉、国産ライ麦、自家培養高麦、サルタナレーズン、杏、胡桃、塩 ライ麦パン(サワー種) 国産小麦、国産ライ麦、自家培養酵母、塩 湯種食パン(イースト)国産小麦、甜菜糖、塩、無塩バター、イースト スコーン(イースト)国産小麦、国産全粒粉、甜菜糖、塩、無塩バター、牛乳 などいずれかが入ります。 農薬不使用、除草剤不使用で育てたベリーA、デラウェアで酵母エキスを作り元種に培養しています。毎日食べたくなるような美味しさ、旬の素材を引き立てる味を追求しています。初夏の爽やかな朝食やおやつに、明るくなった夜のパン呑みに。 ■ サイズ/バリエーション サイズはホールまたはカットしたものです、毎回異なるパンの組み合わせをお楽しみいただけます。おまかせ商品なので、季節ごとの旬の素材を使ったパンやお菓子が届きます。 ■ 素材/製造国 使用されている小麦はすべて国産。無農薬、有機それに準ずるものを積極的に使用しています。安全と品質にこだわっていますので、安心してお召し上がりいただけます。 ■ 保存/取り扱い注意事項 パンやお菓子は直射日光を避け、湿気の少ない涼しい場所で保存してください。開封後はできるだけ早めにお召し上がりになることをお勧めします。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ご注文いただいてから順次発送いたします。数量限定の商品となりますので、在庫が無くなり次第終了となります。お早めのご購入をお勧めいたします。オンラインショップオープン記念クール便無料です。ご希望の方はコメント欄にクール便希望とコメントください。 ■ その他の情報や注意事項 お客様のご都合による返品はお受けできませんので、ご了承の上ご注文いただけますようお願い申し上げます。アレルギーをお持ちの方は、成分表示をご確認の上ご利用ください。 ご不明な点やお問い合わせは、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。皆様からのお声を心よりお待ちしております。
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農薬除草剤不使用レモンとおまかせパン便 準備中
¥4,000
SOLD OUT
# 農薬除草剤不使用レモンとおまかせパン便 準備中 自然の恵みを感じる農薬除草剤不使用レモンとおまかせパン便 農薬除草剤不使用レモンとおまかせパン便は、手間暇かけて育てたレモンと季節に合わせたおまかせパンのセットです。このレモンは、自然な環境で育ち、香り高い酸味が特徴。料理やドリンク、デザートにも幅広く利用でき、毎日の食卓に嬉しいアクセントを加えます。おまかせパンは、実際に厳選された素材を使用し、バラエティ豊かなおいしさをお届けします。 ■ サイズ/バリエーション 新鮮なレモン1キロと、異なる種類のおまかせパンが含まれています。毎回異なる組み合わせでお楽しみいただけるため、どのようなセットが届くかのワクワク感も魅力です。 ■ 素材/製造国 全てのレモンは、農薬や除草剤を使用していない自社の畑で大切に育てられています。また、パンには国産小麦を使用し、品質と安全性にこだわって製造されていますので、安心してお召し上がりいただけます。 ■ 保存/取り扱い注意事項 レモンやパンは直射日光を避け、風通しの良い冷暗所での保存をお勧めします。特に開封後はできるだけ早めにお召し上がりいただくことを推奨します。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ご注文いただいてから順次発送いたします。数量限定の商品となりますので、在庫が無くなり次第終了となります。お早めのご購入をお勧めいたします。 ■ その他の情報や注意事項 お客様のご都合による返品はお受けできませんので、ご了承の上ご注文いただけますようお願い申し上げます。アレルギーをお持ちの方は、成分表示をご確認の上ご利用ください。 ご不明な点やお問い合わせは、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。皆様からのお声を心よりお待ちしております。